常温放置 Σ(・ω・;||| なのです!
今日はネタが無いんだよな…
たまにはこんな日もあっていいだろ…?
毎日、毎日、面白いことが起こってばかりなんてあり得ないしね。
と、書いた途端に思い出した!!
日曜日にスーパーで豚肩ロースブロックを買ってきました。
煮豚を作ってみようと思って―――
昨日の月曜日の夜、ネットでレシピ検索して「コレ凄い簡単じゃん!」っての見つけて作ることにしました。
調味料出して準備OK!!
お肉、お肉―――
アレ?無いよ?
ドコ?どこに入れた?
冷蔵庫の中探したけど見当たらない…
まさか――――――
ギャ―――ッ!!
エコバックの中に入れたままだったよ~!!
頭の中パニック!
昨日の昼間の温度は20度超え…
24時間以上、常温放置…
慌ててトレイから取り出しクンカクンカ…
怪しい…?
熱処理を施す。
フライパンで表面を焼く。
コレはレシピ通り…
ホントはこれを調味料で煮込むのに、とにかく熱処理してどうにかしたかった私はさらに熱湯で数分煮込んだ!
嫌な部分を、怪しいものをクリアしたかったから…
だってね、このお肉特売だけど¥500…
¥500を無駄にするのはもったいない…
とにかくやってみて、やっぱ食えなかった―――の時はしょうがないなって廃棄しようって思ったの…
調味料はコーラと醤油、これだけ!!
コーラ100mlに対して醤油10cc!
要するにコレは、コーラ煮だ!!
初めて作ったさ!
茹で卵も一緒に入れたさ!
そんで、今日の夕ごはんで食べたよ!!
別に違和感とか感じなかったし…
フツ―に変わらずに食べられたけど―――
食べ終わって2時間以上になるけどお腹の具合は何ともないよ…
ってことはお肉は大丈夫だったんだね!?
まさか夜中にトイレに何度も通うなんて事には―――
ならないよ…?ね…? (*゚◇゚)<明日の報告をお楽しみに!!>(^◇^*)

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