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咲希のひとり言

ありふれた日常、思ったこと、考えたことを毎日書いていけたらなぁ…
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カレー

July

(夢小説は右の入口からどうぞ!)

今日から7月。

下半期の始まりだ。


夏はカレーが美味い!

と言う事で、ドライカレーを作ってみた。

前回はナゼかキーマカレーみたいになってしまったけど、今回のはちゃんとドライカレーになった。

ドライカレー

うん!美味い!!

ピリッと辛くて、イイ感じに出来た。

でも、いつからだろう…?

辛いカレーを食べられるようになったのは…

子供の頃は母が甘口を作ってくれていた。(たぶん…)

自分で作るようになってからは、市販の辛口のルーを2種以上ブレンドして使っている。

「辛いからカレーって言うんだよ!」

そんな事を言いながら辛いカレーを作る。

カレーは辛口が美味いのだ。


夏になると1泊でキャンプに行くのが恒例となっている我が一族。

キャンプにはナゼかカレーが定番なのだが、我が一族には小さなお子様が片手では足りないほど参加する。

なので、カレーは甘口を作る事になる。

大きな鍋で20人以上が食べるカレーを作る。

「カレーは辛いからカレーって言うんだ!」

日ごろから、そう言っている私でも、ナゼかキャンプの時の甘口カレーは大好きなのだ。

大量に作るから?

外でみんなとワイワイ言いながら食べるから?

大自然の中、キャンプと言う魔法のスパイスが効いているから?

きっと、どれも正解なんだろう。

梅雨が明けると本格的な夏が来る。

今からキャンプが楽しみだ。


(*゚◇゚)<BBQも!      お肉ジュ~ジュ~!>ヽ(^◇^*)/


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