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咲希のひとり言

ありふれた日常、思ったこと、考えたことを毎日書いていけたらなぁ…
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ヨーグルトメーカー②



今日は、お休み。

せっかくの休日なのに朝から雨。

ついてない…(´・ω・`)

いつものようにケイタイで時間を確認すると―――

思い出した!!

ヨーグルト作ってたんだ!!

慌てて階下に降りてヨーグルトメーカーを確認すると、残りあと1時間。


ホッ…

良かった。

タイマーが切れたあと、すぐ冷やさないと発酵が進みすぎて、酸味が増すらしいのだ。




設定温度は43度。

43度のモノをすぐに冷蔵庫に入れるのはマズイ。

庫内の温度が上がり他の食品に害を及ぼす恐れがある。

なのでタイマーが切れたあと冷水で粗熱をとることにした。

粗熱が取れ常温に戻ったところで冷蔵庫へ。




さてさてさ~て!

出来ましたよ!

初めて作ったヨーグルト!!

ヨーグルトメーカー6

とろ~り。(*´∀`*)♪

イイ感じ!



ヨーグルトメーカー4

お味は、どうかしら?

うん!

甘すぎず、酸っぱすぎず、お店で売られているヨーグルトと変わりない味。

なんせ、これR-1だからね!


R-1ドリンクタイプの容量は112mlだったっけ?

そんで今回、出来上がったのが1リットル。

R-1が9本半ってことだ。

値段にすると120×9.5

1.140円 ! (゚д゚)!

これ、4回ほど作ったらヨーグルトメーカーの元が取れるし!!


お金に換算するなんて、ちょっと、どうかと思うだろうけど、これ大事なとこだからね。

それに、ヨーグルトは花粉症対策にも有効だとされているので毎日食べたいしね!


ちなみにヨーグルトの美味しい食べ方は、食べる前に振り回すこと。

ヨーグルトってプリンみたいに固まってるよね?

でも、ふたを開ける前に軽く振った方が美味しいのだそう。

私の食べ方はいつも、そうしている。

食べるというか、飲むって方が近い感じだ。

上の写真も注ぐ前に振り回してます。




さあ!毎日ヨーグルトを食べて頑張りますよ~!!






(*゚◇゚)<昨日の記事の訂正デス。
     
     R-1ヨーグルトの設定温度は40度ではなく43度デス。

     訂正してお詫びいたします。m(_ _)m

     

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