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咲希のひとり言

ありふれた日常、思ったこと、考えたことを毎日書いていけたらなぁ…
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目からウロコ

パスタ ばんざ~い!

  (夢小説は右の入口からどうぞ!)

パスタっておいしいですよね!

パスタって必ず「こうでなきゃダメ!」ってモノじゃないですよね?

いろんな食材、調味料を使って自分オリジナルのパスタが作れちゃう!

でも、たっぷりの水や、沸騰させるガス代や時間がもったいないしメンドクサイ…

そんな人に「なんと1分でパスタがゆで上がる裏ワザ!」なる記事を見つけました!

その方法とは、あらかじめ乾麺のパスタを水に浸しておくだけでOKなんだって!

水に浸けておく時間の目安は、乾麺の太さ1.4mmで1時間、1.7mmで1時間30分、1.9mmで2時間。

忘れん坊の人も、この時間をすぎてしまっても大丈夫だということ。

さらに便利なことに保存も可能だそうで。

冷蔵庫なら3日間、水気をとって冷凍すれば1か月はおいしくいただけるそうですよ!

なんとめんどくさがり屋の私のための情報みたいだ!

こんなに短時間で茹であがっちゃうなら、夕食がパスタの日になるのが増えちゃいますな…

材料は冷蔵庫の余りモノ。

調味料はその日の気分で洋風にしたり和風にしたり…

アイディアが広がりますなぁ!

ちなみに、この目からウロコの裏技は某人気TV番組「ガッテン」からだそうです。

詳しくは 1分間でパスタがゆであがる裏ワザ をご覧くださいませ!


(*゚◇゚)<う、うまそう…      パスタはいいよねぇ…>(*^.^*)


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